Gobs
Gobs est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. shortening, 2 œufs, 8 c. de cacao et 1 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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1. Crème de shortening et sucre.
Ajoutez les œufs bien battus.
Ajoutez le cacao. 2. Tamisez la farine et le soda.
Ajouter en alternance avec le lait et ajouter la vanille.
Déposer par cuillerées à café sur une plaque à biscuits graissée et enfourner 10-12 minutes à 375°. 3. Mélangez les ingrédients de la garniture jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.
Étaler sur un biscuit et garnir d'un autre biscuit.
Donne 2 1/2 douzaines
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