Tarte à l'Ananas Glacée
La tarte à l'ananas glacée est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 48 minutes environ. Fabriqué avec (20 oz) d'ananas écrasé, env. sucre, c. farine tout usage, . jus de citron et . beurre ou margarine, fondue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Égoutter l'ananas en réservant 1 c. jus pour le glaçage
Dans un bol moyen, mélanger l'ananas, le sucre, la farine, le jus de citron, le beurre et le sel. bien mélanger et réserver
Tapisser un moule à tarte de 9 pouces avec la pâte inférieure
Saupoudrer de noix de coco
Étaler le mélange d'ananas sur la noix de coco
Garnir du reste de la pâte; bords cannelés et fentes découpées sur le dessus
Cuire au four à 400° pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Laisser refroidir 20 minutes sur une grille
Pendant ce temps, pour le glaçage, mélanger le sucre glace, la vanille et le jus d'ananas réservé jusqu'à consistance lisse.
Répartir sur le dessus de la tarte chaude
Servir tiède ou à température ambiante.
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