Lebkuchenplätzchen
Lebkuchenplätzchen sind ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 46 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. (2 Stangen) Butter oder Margarine, ca. leichte Melasse, . Ingwer, c. fest gepackter hellbrauner Zucker und c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backofen auf 350° vorheizen.
Butter in einer Rührschüssel cremig rühren; Nach und nach Zucker hinzufügen und schlagen, bis die Masse leicht und schaumig ist.
Melasse unterrühren. Mehl, Ingwer, Zimt und Backpulver vermischen.
Nach und nach zur Rahmmischung hinzufügen; Teig kalt stellen.
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