sizilianische Paprika
Deutscher Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Kartoffeln, 1 Zwiebel, gehackt, 1 grünen Paprika, gehackt, 6 Scheiben Speck, knusprig gebraten und 1 c. Mit geriebenem Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Kartoffeln kochen und hacken.
Heiße Kartoffeln mit Käse bestreuen.
Zwiebel, grüne Paprika, zerbröselten Speck, Ei und Salz hinzufügen.
2 Esslöffel heißes Speckfett auf die Kartoffelmischung geben und vermengen. Anschließend Essig, Wasser, Senf, Mayonnaise und Zucker vermischen; Kartoffelmischung darübergießen und nochmals verrühren.
Heiß oder kalt servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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