Deutsche Frischkäse-Brownies
Deutsche Frischkäse-Brownies werden aus dunklem Schokoladenteig mit würzigen Frischkäse-Strudeln gebacken und ergeben saftige Quadrate mit marmorierter Oberseite und einem klareren Kontrast als Bonbons mit Kokosnuss-Topping.
Butter und Schokolade schmelzen, dann Zucker, Eier, Mehl, Kakao und Vanille unterrühren.
Frischkäse mit Puderzucker glatt rühren.
Den Brownie-Teig in einer mit Backpapier ausgelegten Pfanne verteilen und einen Klecks Frischkäse darüber geben.
Mit einem Messer vorsichtig umrühren und die Pekannüsse darüberstreuen.
Backen, bis die Ränder fest sind, und vor dem Schneiden vollständig abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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