Tarte au chocolat allemande
La tarte au chocolat allemande transforme les saveurs classiques de noix de coco et de noix de pécan en une tarte tendre et profonde avec une base de crème au chocolat. Le lait concentré sucré, le chocolat fondu, la vanille, les pacanes et la noix de coco cuisent ensemble jusqu'à ce qu'ils soient pris, laissant une garniture brillante sous une garniture grillée moelleuse.
Chauffer le four à 350 F et déposer la croûte à tarte sur une plaque à pâtisserie.
Faire fondre le chocolat avec la margarine à feu doux en remuant jusqu'à consistance lisse, puis laisser refroidir légèrement.
Incorporer le lait concentré, les œufs, l'eau chaude, la vanille et le sel jusqu'à ce que la garniture soit uniforme et brillante.
Versez la garniture dans la croûte et répartissez les pacanes et la noix de coco sur le dessus.
Cuire au four pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que le centre soit juste pris; laisser refroidir avant de trancher pour que la garniture se raffermisse proprement.
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