Pastel de chocolate alemán
El pastel de chocolate alemán es un clásico pastel de capas de chocolate dulce con suero de leche, claras de huevo batidas, vainilla y glaseado de coco y nueces. Esta versión extiende el glaseado entre capas y sobre la parte superior y los lados.
Derretir el chocolate dulce alemán en agua hirviendo y dejar enfriar.
Tamizar juntos la harina, el bicarbonato y la sal.
Batir la mantequilla y el azúcar, incorporar las yemas de huevo y luego incorporar la vainilla y el chocolate derretido.
Agregue la mezcla de harina alternativamente con suero de leche, luego agregue las claras de huevo batidas a punto nieve.
Hornee en tres moldes forrados de 9 pulgadas a 350 F durante 30 a 35 minutos, enfríe y cubra con glaseado de coco y nueces.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario