Soupe au fromage allemande
La soupe au fromage allemande est une soupe de légumes crémeuse avec des pommes de terre, des carottes, du céleri, de l'oignon, du bouillon, de la soupe au poulet et du fromage fondu. C’est épais, doux et réconfortant.
Cuire les pommes de terre, les carottes, le céleri et l'oignon dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporer les cubes de bouillon jusqu'à dissolution.
Ajouter la crème de poulet et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le fromage en cubes et cuire doucement jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Servir chaud une fois que la soupe est crémeuse et uniformément mélangée.
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