Pastel de manzana alemán
El pastel de manzana alemán es un postre húmedo estilo bundt lleno de manzanas picadas, nueces, pasas, canela y vainilla. Un ligero glaseado de canela le da a la tierna miga un acabado cálido y especiado.
👨🍳 Instrucciones
Batir los huevos, el aceite, el azúcar, la vainilla y la canela hasta que se mezclen.
Agregue la harina, luego agregue las manzanas, las nueces y las pasas.
Vierta la mitad de la masa en un molde para hornear engrasado y enharinado.
Espolvorea con canela, azúcar morena y nueces, luego agrega el resto de la masa.
Hornee a 350 grados hasta que esté cocido, enfríe brevemente y glasee si lo desea.
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