Galletas de maní de Georgia
Georgia Peanut Cookies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla blanda o margarina, 1/2 c. azúcar moreno, envasada, 1/2 c. mantequilla de maní crujiente, 1/2 cucharadita. extracto de vainilla y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Batir la mantequilla con el azúcar y la mantequilla de maní.
Agrega la vainilla y el huevo, batiendo hasta que quede esponjoso.
Agrega el bicarbonato de sodio y la sal.
Incorpora la harina.
Mezclar hasta que se forme una masa firme.
Forme bolitas del tamaño de una nuez.
Colóquelas en bandejas para hornear galletas ligeramente engrasadas.
Presione con un tenedor, en forma cruzada, para aplanar.
Espolvoree con maní, si lo desea.
Hornee a 375° durante 10 minutos hasta que esté ligeramente dorado.
Rinde 2 1/2 docenas de galletas.
🍷 Maridajes Perfectos
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