जॉर्जिया कैवियार
ज़ायकेदार मैरिनेड में ब्लैक-आइड मटर टॉर्टिला चिप्स या ब्रेड के लिए एक अद्भुत डिप बनाते हैं। कमरे के तापमान पर परोसें.
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
काली आंखों वाले मटर को ढकने के लिए पर्याप्त पानी के साथ एक बड़े सॉस पैन में रखें।
उबाल लें.
आंच कम करें और 90 मिनट तक या मटर के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
काली आंखों वाले मटर को छान लें।
इटालियन शैली की सलाद ड्रेसिंग से ढकें।
एक बड़े कटोरे में, जलेपीनो, प्याज, पिमेंटो मिर्च, लहसुन, हरी बेल मिर्च और पिसी हुई काली मिर्च को एक साथ मिलाएं।
काली आंखों वाले मटर के मिश्रण में डालें।
परोसने से पहले 8 घंटे या रात भर रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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