Gazpacho
El gazpacho es una sopa española moderadamente fácil que puedes preparar en sólo 56 minutos. Elaborado con tomates, c. aceite de oliva, pan blanco, vinagre de vino y pimiento verde, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Retire la corteza del pan y sumerja las rebanadas en vinagre de vino. Combine todos los ingredientes en una licuadora.
Agrega suficiente agua para llenar la licuadora y licua.
(Si no hay suficiente espacio en la licuadora, agregue de 1 a 2 tazas de agua y licue en 2 tandas).
La sopa no debe quedar aguada.
Enfriar bien antes de servir.
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