ガーリックピザクラスト

ガーリックピザクラスト

⏱️ 1h 30mで完成 🥄 準備 1h 30m 👁️ 10回閲覧

これが最高です ..私の数少ないレシピの 1 つです これは間違いから始まり、料理本を行ったり来たりしていました 毎週金曜日の夜にこれを作り、リビングルームでピザと映画を楽しんでいます.. ガーリックピザクラスト

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👨‍🍳 作り方

イーストを水に溶かし、砂糖を加えます。

数分待ちます。

油、塩、ニンニクを加えます。

小麦粉3カップを加えて混ぜ、ミキサーボウルの側面から離れるまで約10分間泡立てます。

残りの小麦粉を生地フックを使用して、または手で追加します。

滑らかになるまでこねます。

ボウルの中で2回発酵させます。

パンチダウン。

(少し急ぎます) オイルベーキングシートを指で端まで押し広げます。

クッキングシートサイズのピザを2枚作り、少し発酵させてトッピングします。

425* 20分で焼きます。これは素晴らしいです。

生地はほんのりガーリックブレッドのような香りがします。しかし強くない。

私たちは通常、一方のチーズともう一方の粉チーズを作ります。

牛肉、ハム、玉ねぎ、キノコ。

子供たちも「今までで一番美味しい」と言ってくれます。

これで、クッキーシートサイズ 2 枚、または放課後のおやつサイズ 12 枚ができます。安物のパイパンの底に入れて成形し、上に乗せて完全に焼き、ジッパー袋に入れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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