ガーリックピザクラスト
これが最高です ..私の数少ないレシピの 1 つです これは間違いから始まり、料理本を行ったり来たりしていました 毎週金曜日の夜にこれを作り、リビングルームでピザと映画を楽しんでいます.. ガーリックピザクラスト
👨🍳 作り方
イーストを水に溶かし、砂糖を加えます。
数分待ちます。
油、塩、ニンニクを加えます。
小麦粉3カップを加えて混ぜ、ミキサーボウルの側面から離れるまで約10分間泡立てます。
残りの小麦粉を生地フックを使用して、または手で追加します。
滑らかになるまでこねます。
ボウルの中で2回発酵させます。
パンチダウン。
(少し急ぎます) オイルベーキングシートを指で端まで押し広げます。
クッキングシートサイズのピザを2枚作り、少し発酵させてトッピングします。
425* 20分で焼きます。これは素晴らしいです。
生地はほんのりガーリックブレッドのような香りがします。しかし強くない。
私たちは通常、一方のチーズともう一方の粉チーズを作ります。
牛肉、ハム、玉ねぎ、キノコ。
子供たちも「今までで一番美味しい」と言ってくれます。
これで、クッキーシートサイズ 2 枚、または放課後のおやつサイズ 12 枚ができます。安物のパイパンの底に入れて成形し、上に乗せて完全に焼き、ジッパー袋に入れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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