Cazuela De Sémola De Queso Y Ajo
La cazuela de sémola y queso con ajo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. agua, 1 cucharadita. sal, 1 c. sémola rápida, 2 c. (8 oz) de queso cheddar fuerte rallado y 1 rollo (6 oz) de queso con ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Precalienta el horno a 350°.
Engrase una fuente para hornear de 2 cuartos.
Ponga a hervir agua y sal en una cacerola grande.
Agregue lentamente la sémola.
Tape, reduzca el fuego y cocine por 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Retirar del fuego.
Agregue los quesos y la mantequilla hasta que se derrita.
Agrega los huevos y la salsa inglesa; mezclar bien.
Vierta la mezcla en un plato preparado.
Espolvorea con pimentón al gusto. Hornee de 40 a 45 minutos o hasta que cuaje.
Cocine por 10 minutos antes de servir.
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