Cocotte de jardin
Garden Casserole est un dîner moyennement facile. Composé de 1 poivron haché, 3 c. de beurre, 1 gousse d'ail émincée, 1 oignon moyen haché et 2 c. Courge tranchée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une grande poêle, faire fondre le beurre et faire revenir l'oignon, le poivre et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter la courge; cuire brièvement avant d'incorporer les tomates, le maïs et les assaisonnements.
Verser dans une cocotte beurrée de 3 litres et ajouter de l'eau.
Cuire à couvert à 350° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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