G.P.'S Hobo-Brot
Das Hobo-Brot von G.P. ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 2 Stunden und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. übriggebliebener Kaffee oder zubereiteter Instantkaffee, . Backpulver, c. Rosinen, c. weißer Zucker und c. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Kaffee zum Kochen bringen.
Vom Herd nehmen.
Backpulver und Rosinen hinzufügen.
Abdecken und über Nacht ruhen lassen.
Am nächsten Morgen weißen und braunen Zucker, Nüsse, Mehl und Salz hinzufügen.
Gut mischen.
Drei 1-Pfund-Kaffeedosen einfetten und bemehlen.
Den Teig gleichmäßig auf die drei Dosen verteilen.
(Etwas mehr als halb voll.)
Im vorgeheizten Ofen bei 325 °C 65 Minuten backen.
Vor dem Herausnehmen die Dosen 15 Minuten lang abkühlen lassen.
Klopfen Sie bei Bedarf auf den Dosenboden, um den Brotlaib zu lösen.
Den Laib auf die Seite drehen und zum Servieren in Scheiben schneiden.
Ergibt 3 Brote.
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