Gâteaux en entonnoir

Gâteaux en entonnoir

⏱️ Prêt en 1h 50m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 1h 36m 👥 4 portions 👁️ 24 vues

Les Funnel Cakes sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 50 minutes environ. Réalisé avec des œufs battus, c du lait, c de la farine tamisée, de la levure chimique et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Dans un bol à mélanger, mélanger les œufs et le lait

Tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel

Ajouter au mélange d'œufs

Battre jusqu'à consistance lisse

Dans une poêle profonde, faire chauffer l'huile à 360 degrés

Couvrir le bec de l'entonnoir avec le doigt

Verser 1/4 tasse de pâte dans l'entonnoir

Retirez le doigt et libérez la pâte dans l'huile en spirale, en commençant par le centre et en travaillant.

Faire frire 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Tournez prudemment

Refroidir 1 minute

Égoutter sur du papier absorbant et saupoudrer de sucre en poudre.

🍷 Accords Parfaits

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