Dulce de azúcar
El fudge es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 50 minutos. Hecho con paquete de (6 oz.). chispas de chocolate semidulce, . manteca, . vainilla, c. azúcar y leche evaporada en lata grande, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Ponga en un bol grande las chispas de chocolate, la mantequilla y la vainilla. Poner en una cacerola grande (de fondo grueso) el azúcar y la leche.
Llevar a ebullición y hervir exactamente 6 minutos desde el inicio de la ebullición a fuego medio.
Retire del fuego y vierta sobre los ingredientes en un tazón y revuelva hasta que la mantequilla y las chispas se derritan y la mezcla comience a espesarse.
Vierta en un molde ligeramente engrasado; dejar reposar 6 horas y cortar en cuadritos.
Cubra con nueces, si lo desea.
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