Dulce de azúcar
El dulce de azúcar es un postre medianamente fácil que puedes preparar en solo 54 minutos. Hecho con c. cacao, c. azúcar, . sal, c. leche de clavel y c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Combine todos los ingredientes en una cacerola pesada.
Cocine a fuego bajo a medio hasta que la mezcla alcance los 240 grados en un termómetro para dulces.
Retirar del fuego y agregar la mantequilla y la vainilla.
Batir hasta que el dulce de azúcar comience a espesarse y se vuelva opaco.
Vierta en un molde para pastel untado con mantequilla.
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