Cuadrados de frutas estilo europeo

Trabaja la mantequilla y la harina como si fuera una masa de pastel.

Agrega el resto de los ingredientes y mezcla bien.

Extienda sobre una bandeja para hornear galletas sin engrasar y dé golpecitos con una espátula.

Conserve un poco de masa y agregue suficiente harina para que quede lo suficientemente espesa como para rodar entre las palmas de las manos y formar tiras entrecruzadas.

Extienda las conservas de frutas sobre la masa y espolvoree nueces por encima, luego coloque las tiras entrecruzadas encima.

Hornee en horno a 325° durante 1/2 hora.

Espolvorea con azúcar glass y corta en cuadritos.