Fruchtmuffins
Fruchtmuffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Kretschmer Honig Weizenkeime, 1 c. Allzweckmehl, 1/3 c. Zucker, 1 EL. Backpulver und 1 TL. Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Den Ofen auf 400° vorheizen.
12 Muffinförmchen mit Papierbackförmchen auslegen oder den Boden nur leicht mit Antihaft-Kochspray einfetten. Die ersten 5 Zutaten vermischen.
Milch, Öl und Eiweiß hinzufügen; Mischen Sie, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.
Obst unterrühren.
Füllen Sie die vorbereiteten Muffinförmchen fast voll.
20 bis 25 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Warm servieren oder fest verpackt im Gefrierschrank aufbewahren.
Zum Aufwärmen pro Muffin etwa 30 Sekunden lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen.
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