Gefrorener Waldorfsalat
Gefrorener Waldorfsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (8 oz.) Dose zerdrückter Ananas, 2 Eiern, geschlagen, 1/2 c. Zucker, 1/8 TL. Salz und 1/4 c. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Ananas abtropfen lassen, Saft auffangen.
Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass der Saft eine halbe Tasse misst.
Saft mit Eiern, Zucker, Salz und Zitronensaft in einem mittelgroßen Topf vermischen; gut vermischen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist.
Ananas, Sellerie, Äpfel und Walnüsse hinzufügen; gut umrühren.
Schlagsahne unterheben. Die Mischung in eine quadratische 8-Zoll-Pfanne geben.
Abdecken und einfrieren, bis es fest ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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