Mousse Au Citron Glacée

Mousse Au Citron Glacée

⏱️ Prêt en 1h 8m 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 12 vues

La mousse au citron glacée est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Fait avec des œufs, séparés, c. sucre, zeste râpé de 2 citrons, jus de 3 citrons et (6 oz) de boîtes de lait évaporé, réfrigéré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire les jaunes d'œufs, le sucre, le zeste de citron râpé et le jus de citron pendant trois minutes en remuant constamment.

Incorporer le lait concentré refroidi et fouetté et les blancs d'œufs battus en neige.

Placer 1/4 de pouce de chapelure de biscuits Graham au fond d'un plat carré de 8 pouces.

Verser la mousse

Placez une autre couche de miettes de 1/4 de pouce sur le dessus

Couvrir d'une pellicule plastique et placer au congélateur, de préférence toute la nuit.

Ne retirez pas jusqu'au moment de servir.

🍷 Accords Parfaits

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