Salade de bananes surgelée
La salade de bananes surgelée est un dîner moyennement facile. Composé de 4 bananes écrasées, 1 c. de jus de citron, 1 boîte (8 1/2 oz) d'ananas écrasé, non égoutté, 1 pot (6 oz) de cerises au marasquin, égouttées et coupées en quartiers et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger tous les ingrédients sauf la laitue; bien mélanger et verser dans un moule carré de 9 pouces. Congeler jusqu'à fermeté; couper en carrés et servir sur de la laitue.
Rendement : 9 portions.
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