तले हुए हरे टमाटर
तले हुए हरे टमाटर एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 हरे टमाटर, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। आटा, 1 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 1 1/4 छोटा चम्मच। स्वाद के लिए चीनी और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
टमाटरों को धोइये लेकिन छीलिये नहीं.
आड़े-तिरछे हिस्सों में काटें।
आटा, नमक, चीनी और काली मिर्च मिला लें.
आटे में टमाटरों को एक-एक करके बेल लीजिये.
गर्म बेकन वसा में दोनों तरफ से भूरा।
गर्म सर्विंग डिश में निकालें और गर्म रखें।
उसी फ्राइंग पैन में वाष्पीकृत दूध डालें।
धीरे-धीरे, लगातार हिलाते हुए गाढ़ा होने तक उबालें (लगभग 2 मिनट)।
टमाटर के ऊपर डालें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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