Tomates vertes frites
Les tomates vertes frites sont un dîner facile. Composée de 3 tomates vertes mûres et fermes, de sel, de poivre noir fraîchement moulu, de semoule de maïs et de graisse piquante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Lavez, séchez et coupez les tomates vertes en tranches épaisses.
Saupoudrer de sel; laisser reposer 5 minutes, puis égoutter.
Saupoudrer de poivre noir fraîchement moulu.
Saupoudrer de semoule de maïs et faire revenir dans la graisse chaude jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Servir chaud.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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