Tomates Verdes Fritos
Los tomates verdes fritos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 o 4 tomates verdes medianos, 2 huevos ligeramente batidos, 1/4 c. leche, sal al gusto y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Lavar, descorazonar y cortar los tomates en rodajas finas.
En un bol bajo batir los huevos, añadir la leche, la sal, la pimienta y la harina.
Mezclar bien.
Si está demasiado espesa, agregue más leche; si está demasiado fina, agregue más harina. Caliente el aceite de cocina en una sartén grande.
Sumerja las rodajas de tomate en la mezcla de huevo y colóquelas en aceite caliente.
Marrón por ambos lados; servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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