Tomates vertes frites
Les tomates vertes frites sont un dîner facile. Composée de tomate verte (1 moyenne par personne), de sel et de poivre, de farine de maïs blanc et d'huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Trancher les tomates de 1/4 de pouce d'épaisseur.
Assaisonner de sel et de poivre. Enduire chaque côté de semoule de maïs.
Faites chauffer l'huile dans une poêle.
Faire frire les tomates de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
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