Gebratene grüne Tomaten
Gebratene grüne Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen grünen Tomaten, 1 Ei, 1/4 c. Wasser, feine trockene Semmelbrösel zum Bestreichen sowie Salz und Pfeffer zum Abschmecken – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie die Tomaten in etwas dickere als 1/2-Zoll-Scheiben. Ei mit Wasser verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
Tomatenscheiben in die Ei-Wasser-Mischung tauchen.
Mit den Semmelbröseln oder Crackerbröseln gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
In etwa 2,5 cm heißem Öl von beiden Seiten goldbraun braten.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen und sofort servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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