Gebratene Frühlingszwiebeln
Gebratene Frühlingszwiebeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 bis 12 mittelgroßen Frühlingszwiebeln, gehackt, 4 bis 6 Scheiben Speck, 2 c. Milch, 4 EL. Maisstärke oder genug zum Andicken und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Speck in der Pfanne kochen, Speck herausnehmen und Frühlingszwiebeln hinzufügen, 2 oder 3 Minuten kochen lassen.
Maisstärke in Milch auflösen und zur Zwiebelmischung geben.
Dick kochen und abschmecken.
Das passt hervorragend zu Maisbrot.
🍷 Perfekte Kombinationen
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