Poulet Frit
Le poulet frit est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. sel, 1/2 c. poivre, 1/8 c. d'origan, 2 gousses d'ail hachées et 2 c. chapelure sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger le sel, le poivre, l'origan, l'ail, la chapelure et le fromage. Battre les œufs et le lait.
Tremper les morceaux de poulet dans le mélange œuf-lait ; rouler dans la chapelure assaisonnée.
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites frire les morceaux de poulet à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Placer dans une rôtissoire et cuire au four, à découvert, à 375° pendant 45 minutes.
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