Cuisson aux légumes frais
La pâtisserie aux légumes frais est un dîner impressionnant. Composé de 1/2 chou tête épépiné et râpé, 3 carottes tranchées finement, 3/4 c. céleri tranché, 1 oignon moyen tranché et 1/2 fleurons de chou-fleur moyens, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les légumes et verser dans une cocotte de 4 litres.
Dans une petite casserole, mélanger le bouillon et les herbes.
Verser sur les légumes.
Couvrir et enfourner 40 minutes à 350°.
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