Bruschetta aux tomates fraîches
La Bruschetta aux tomates fraîches est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 grosses tomates, 1 c. fromage mozzarella, coupé en petits dés, 1/3 c. basilic frais haché, 3 gousses d'ail moyennes hachées et 2 c. persil frais haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Coupez les tomates en deux horizontalement et essorez les graines.
Coupez la tomate en très petits dés.
Placer dans une passoire et égoutter 30 minutes. Transfer tomatoes into a bowl and add next 7 ingredients.
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