Mousse De Fresa Fresca
La mousse de fresas frescas es una cena fácil. Hecho con 1 pt. fresas, 2 paquetes (3 oz.) gelatina de fresa, 1/4 c. azúcar y 1 pt. crema para batir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Triturar las fresas y escurrir el jugo; reservar.
Agregue suficiente agua al jugo para hacer 1 1/2 tazas.
Hierva el jugo y agregue la gelatina; disolver y enfriar.
Agrega las fresas y el azúcar.
Batir la nata hasta que forme picos suaves e incorporarla a la mezcla de fresas.
Vierta la mezcla en un molde circular de 2 cuartos o en una fuente para soufflé de 1 1/2 cuarto con cuello de 2 pulgadas.
Enfríe varias horas o toda la noche.
🍷 Maridajes Perfectos
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