Maíz Guisado Fresco
El maíz fresco guisado es una cena fácil. Elaborado con 5 a 6 mazorcas de maíz (blanco o amarillo), 1 cda. harina, 1 cucharadita. sal, 1 c. agua y 2 cucharadas. grasa de tocino o 1/2 barra de mantequilla o margarina o la grasa de 2 rebanadas de cerdo salado frito, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Descascara el maíz y quítale las vetas.
Lavar el maíz y secarlo con toallas de papel.
Coloque las orejas directamente sobre la rejilla del medio del horno.
Hornee a 375° durante 20 minutos.
Encienda el horno para asar y dore el maíz por todas partes, cocinando unos 15 minutos más.
Servir con mantequilla.
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