Cordonnier aux prunes fraîches
Fresh Plum Cobbler est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, . sel, c. beurre ou margarine, c. farine tout usage et . cannelle moulue, divisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger le sucre et le sel dans un bol à mélanger moyen
Incorporer le beurre à l'aide d'un mixeur à pâtisserie jusqu'à ce que le mélange soit friable
Ajouter la farine, 1/2 c. cannelle et levure chimique; mélanger avec un mixeur à pâtisserie jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la farine grossière
Retirez et réservez 1 c. mélange
Mélangez 1 œuf battu et 1 c. extrait d'amande
Incorporer au reste du mélange de farine pour former une pâte molle
Étalez la pâte uniformément dans un plat allant au four carré de 9 pouces graissé. (La pâte peut être collante ; fariner les mains si nécessaire.) Cuire au four à 350° pendant 10 minutes.
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