Pastel De Limón Fresco
Fresh Lemon Pie es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 38 minutos. Hecho con c. azúcar, cucharadas colmadas. maicena, c. agua, sal y yemas de huevo (guarde las claras en un tazón para más tarde), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cuece el azúcar, la maicena y el agua hasta que espese. Batir las yemas de huevo, agregar 1/4 taza de azúcar, luego verter un poco de la mezcla caliente en la mezcla de huevo y nuevamente en la sartén para espesar más.
Agrega el jugo de limón.
Cuando esté lo suficientemente espesa para la masa de pastel, agregue 1 cucharada de mantequilla y 1/2 cucharadita de vainilla.
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