新鮮な自家製リンゴジュース

新鮮な自家製リンゴジュース

⏱️ 40 minで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 30 min 👥 5人分 👁️ 25回閲覧

私の母は、アップルパイを作ったときに残ったリンゴの芯と皮を創造的な方法で使って、自家製リンゴジュースを作りました。市販のリンゴジュースはおいしいですが、苦味がほとんどなく、強くて独特の風味があります。味覚が敏感な人にとっては、少し刺激が強いと感じることもあります。しかし、自家製ジュースは味が驚くほど異なり、クセがなく軽くて心地よい甘さがあります。ジューサーを使う以外にも、とても簡単にリンゴジュースを作る方法です。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

皮と芯を鍋に入れ、水を加えてかき混ぜます。

沸騰させ、火を弱めて、時々かき混ぜながら、水にリンゴの風味と色が移るまで約30分間煮ます。

固形部分を捨ててリンゴジュースを排出し、溶けるまで砂糖を加えてかき混ぜます。

冷ましてからお飲みください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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