Budín De Maíz Fresco

Budín De Maíz Fresco

⏱️ Listo en 2h 2m 🥄 Prep 26 min 🔥 Cocción 1h 36m 👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

El pudín de maíz fresco es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 2 minutos. Hecho con c. mazorca recién cortada (unas 3 mazorcas grandes), . queso cheddar rallado bajo en grasa, c. batidores de huevos congelados, descongelados, . frasco de pimiento cortado en cubitos, escurrido y c. Leche evaporada desnatada, dividida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine el maíz, el queso, el sustituto de huevo y el pimiento en un tazón grande.

Mezclar bien.

Combine 1 taza de leche y harina en un tazón pequeño.

Revuelva suavemente.

Agregue la 1 taza de leche restante, el azúcar y los siguientes 3 ingredientes. ¡Revuelve bien!

Agrega harina al maíz.

Mezcla. Vierta el maíz en una cacerola de 2 cuartos cubierta con aceite vegetal en aerosol.

Colóquelo en un molde de 13 x 9 x 2 pulgadas.

Agregue agua caliente hasta una profundidad de 1 pulgada.

Hornee descubierto a 325° durante 35 minutos.

Espolvorea pimientos sobre el maíz.

Hornee 45 minutos más.

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