Frischer Brokkolisalat

Name: Frischer Brokkolisalat
Prep time: 14 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 1 große oder 2 mittelgroße Bund frischer Brokkoli; 1 kleine bis mittelgroße violette Zwiebel; 1/2 C. dunkle Rosinen; 12 slices Speck, knusprig gebraten oder 1/2 Glas Speckstücke; 1 C. Wunderpeitsche; 2 Tbsp . Zucker; 2 Tbsp . Essig

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 16 min 👥 4 Portionen 👁️ 6 Aufrufe

Frischer Brokkolisalat ist ein relativ einfacher Salat, den Sie in nur 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen oder 2 mittelgroßen Bund frischem Brokkoli, kleinen bis mittelgroßen violetten Zwiebeln, ca. dunkle Rosinen, Speck, frittierte Chips oder 1/2 Glas Speckstücke und c. Wunderpeitsche, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Salat #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Schnell

📊 Auf einen Blick

Vorb. 14 min

Kochen 16 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 große oder 2 mittelgroße Bund frischer Brokkoli

1 kleine bis mittelgroße violette Zwiebel

1/2 C. dunkle Rosinen

12 slices Speck, knusprig gebraten oder 1/2 Glas Speckstücke

1 C. Wunderpeitsche

2 Tbsp . Zucker

2 Tbsp . Essig

👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie den Brokkoli in Stücke, indem Sie die Spitzen und einige der kleineren Stiele verwenden.

Alle Zutaten vermischen und vor dem Servieren 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

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