Tarte à la Soie Française
La French Silk Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 1 once. chocolat fondu, 2 œufs, 1/2 c. beurre (pas de margarine) et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Battre le beurre et le sucre à grande vitesse pendant au moins 10 minutes. Ajoutez le chocolat fondu et continuez à battre à haute vitesse pendant encore 10 minutes.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant à haute vitesse pendant 10 minutes entre chaque œuf.
Ajouter la vanille.
Bien mélanger.
Le mélange sera très crémeux et plutôt fin.
Verser dans une croûte à tarte refroidie et cuite au four de 8 pouces et placer au réfrigérateur jusqu'à consistance ferme, 2 à 3 heures.
Servez des tranches très fines car c'est très riche !
Garnir de crème fouettée.
🍷 Accords Parfaits
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