Casserole de haricots verts français
La cocotte de haricots verts français est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. oignon haché, 2 c. beurre, 2 c. farine, 1 c. de crème sure et 3 boîtes de haricots verts à la française égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir l'oignon dans le beurre.
Ajouter le sel, le poivre, la farine et la crème sure.
Cuire jusqu'à ce que légèrement épaissi.
Ajouter les haricots verts égouttés; garnir de fromage.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
Donne 12 portions.
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