Muffins de desayuno francés
French Breakfast Muffins es un postre francés impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Hecho con c. acortamiento, c. azúcar, huevo, c. harina y . polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Precalienta el horno a 350°.
Batir bien la manteca vegetal, el azúcar y el huevo.
En un recipiente aparte, mezcle la harina, el polvo para hornear, la sal y la nuez moscada.
Agrega la mezcla de harina a la mezcla de crema alternativamente con la leche.
Llene los moldes para muffins engrasados o forrados con papel hasta 2/3 de su capacidad.
Hornee durante 20 a 25 minutos.
Inmediatamente después de hornear, enrolle los muffins en mantequilla derretida y luego en azúcar y canela.
Rinde de 12 a 15 muffins.
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