Колбаса и перец Фрэнка
Колбаса и перец Фрэнка — легкий ужин. Состоит из 1 фунта острой итальянской колбасы, 3 зеленых перцев, 3/4 гр. красного вина, 3 ст. оливкового масла, соли и перца, если необходимо, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
У зеленого перца удалите плодоножки и семена и нарежьте его кусочками. В жаропрочной посуде обжарьте зеленый перец на оливковом масле до мягкости (на плите).
Посыпьте небольшим количеством соли.
Удалите зеленый перец из блюда; коричневая колбаса в том же блюде.
Добавьте красное вино и накройте крышкой; выпекать 40 минут при 350°.
Снимите крышку, добавьте обжаренный зеленый перец и запекайте еще 30 минут.
Подавайте в том же блюде.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий