Name: Salade aux quatre haricots
Ingredients: 1 can couper les haricots verts; 1 can couper les haricots jaunes; 1 can haricots rouges; 1 can Limas ou pois aux yeux noirs; 1 poivron vert moyen, tranché finement en rondelles; 1 oignon moyen, tranché finement en rondelles; laitue romaine; 1/2 c. sucre; 1/2 c. vinaigre de vin; 1/2 c. huile à salade; 1 tsp. sel; 1/2 tsp. moutarde sèche; 1/2 tsp. feuilles d'estragon séchées émiettées ou 1/2 c. feuilles de basilic séchées ou 2 c. basilic frais finement ciselé; 2 tbsp. persil ciselé

Salade aux quatre haricots

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La salade aux quatre haricots est un dîner impressionnant. Fabriquée avec 1 boîte de haricots verts coupés, 1 boîte de haricots jaunes coupés, 1 boîte de haricots rouges, 1 boîte de Lima ou de pois à yeux noirs et 1 poivron vert moyen, tranché finement en rondelles, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.