"Foreshmak" (apéritif chaud)

"Foreshmak" (apéritif chaud)

⏱️ Prêt en 40 min 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 24 min 👥 4 portions 👁️ 14 vues

Le « Foreshmak » (Apéritif chaud) est une collation moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 40 minutes. Réalisé avec . viande hachée (bœuf), œufs séparés, . du parmesan râpé, . crème sure et grosse pomme de terre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Faire revenir la viande et l'oignon. Hacher la viande, l'oignon, le hareng, la pomme de terre et le beurre dans un hachoir à viande. Ajouter 3 jaunes, la crème sure et le fromage. Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.

Incorporer progressivement à la viande. Graissez le Pyrex.

Saupoudrer de chapelure. Cuire 1h30 à 350°.

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