Glaçage blanc moelleux
Fluffy White Frosting est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 œufs, 1 1/2 tasse de sucre, 1/4 c. crème de tartre, 1/3 tasse d'eau froide et une pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les blancs d'œufs, le sucre, la crème de tartre, l'eau froide et le sel au bain-marie.
Battre 1 minute, cuire à l'eau bouillante.
Battre constamment jusqu'à ce que le mélange forme des pics (environ 7 minutes).
Retirer du feu.
Ajouter la vanille et battre jusqu'à ce que le glaçage ait une consistance étalée.
Pour faire un glaçage au chocolat, faites fondre 2 carrés de chocolat et incorporez-les délicatement puis laissez refroidir.
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