Tofu saboroso (as crianças vão comer)
Saboroso Tofu (Kids Will Eat) é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de tofu extra firme, 1 cebola pequena, 1 lata de tomate pronto para macarrão - 3 queijos, 1/4 xícara. vinho tinto seco e uma pitada de pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Corte o tofu em fatias grossas de 1/2 polegada e deixe secar em papel toalha.
Comece a cozinhar o arroz integral.
Em uma frigideira grande, refogue a cebola no azeite até ficar translúcida.
Adicione os cogumelos, o vinho tinto e as especiarias e continue a cozinhar até os cogumelos ficarem macios.
Cubra o tofu com gérmen de trigo, colocando o gérmen de trigo em um prato raso e pressionando suavemente o tofu.
Adicione o tofu para refogar, afastando os vegetais para colocar o tofu diretamente na panela.
Despeje a lata de tomate por cima e misture delicadamente os vegetais por cima e com os tomates.
Deixe cozinhar, tapado, em lume médio durante 7 minutos.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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