Flan (crème espagnole)
Le flan (crème espagnole) est un dessert espagnol facile que vous pouvez préparer en seulement 32 minutes. Fait avec des œufs, c. sucre, qt. du lait et . vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Bien battre les œufs; ajouter le sucre, le lait et la vanille et bien mélanger. Cassonade dans le moule dans lequel vous allez la faire cuire.
Versez le tout dedans et mettez dans une casserole d'eau.
Enfournez 1 heure à 375°, puis laissez refroidir et retournez pour servir.
📹 Crema Catalana
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