sopa de pescado
La sopa de pescado es una sopa medianamente fácil que puedes preparar en solo 58 minutos. Hecho con c. apio, picado, c. cebolla, picada, c. manteca, . filetes de pescado (bacalao o eglefino; no es necesario descongelarlo) y crema condensada de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Derrita la mantequilla en una cacerola; mezcle el apio y la cebolla.
Coloque los filetes de pescado encima.
Tape y cocine a fuego lento hasta que el pescado esté cocido, unos 20 minutos para el pescado congelado y 10 minutos para el fresco.
Rompe el pescado con una cuchara en trozos pequeños.
Agregue los ingredientes restantes y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
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